Các loại bánh của hàn quốc

Những món bánh của bạn Hàn Quốc được bào chế cầu kỳ, cẩn thận, luôn luôn chú trọng bày vẽ món mang tính chất thẩm mỹ và làm đẹp cao…

Dưới đấy là các món bánh ngon được người Nước Hàn hết sức yêu thích:

1. Maejakgwa – (Bánh hoa mơ)

*
Maejakgwa là một trong các loại bánh làm cho tự bột mì cùng với muối bột, nước gừng cùng được Fe lát mỏng, giảm 1 mặt đường chính giữa rồi cuộn vòng lại. Bánh này được rán trong dầu, bọc nước con đường với rắc hạt thông cùng với bột quế. Tên hotline maejakgwa là từ hình dáng tương tự nhỏng chyên ổn sẻ (jak) đậu bên trên cây hoa mơ (maehwa).

Bạn đang xem: Các loại bánh của hàn quốc

2. Yangwa (Bánh mật ong)

*
Yakgwa là 1 trong những các loại bánh có tác dụng trường đoản cú bột nhào cùng với dầu mè cổ, mật ong với rượu nguyên ổn chất. Bánh được ép vào khuôn hình vuông, xuất xắc cán mỏng mảnh rồi bổ thành từng miếng vuông. Sau đó bọn chúng được cừu vào dầu rồi nhúng mật ong. Đây là món bánh truyền thống lâu đời Nước Hàn trang tròng với ngon ngọt nhất, được làm nhằm ship hàng cho 1 ngày hội, phần lớn buổi tiệc giỏi nghi lễ.

3. Dasik (Bánh trà)

*
Dasik là 1 trong một số loại bánh quy có tác dụng từ bột phân tử rang thô, thảo dược phương thơm Đông tốt phấn hoa với mật ong. Bột đang nhào được ép vào khuôn dasik cùng với hình chyên, hoa hoặc Hán từ bỏ. Dasik bao gồm một hương vị khác biệt hòa hợp với vị ngọt của mật ong và những thành phần không giống. Bánh được Gọi là ‘dasik’, có nghĩa là tthẩm tra và thức nạp năng lượng, vì hay được sử dụng bình thường với trà soát.

4. Gyeongdan (Bánh gạo viên)

*
Gyeongdan là một nhiều loại bánh gạo làm tự bột nếp nhào cùng với nước lạnh, nặn thành hình viên tròn rồi luộc cùng lấp một tờ bột có vị ngọt từ không ít nguyên vật liệu khác nhau. Tên Điện thoại tư vấn của loại bánh này bởi vì nó có dạng hình nlỗi viên ngọc bích tròn (gyeongdan).

Màu dung nhan cùng hương vị của bánh phụ thuộc vào vào lớp bột che bên phía ngoài.

5. Jeungpyeon (Bánh gạo rượu)

*
Jeungpyeon là 1 các loại bánh gạo được làm trường đoản cú bột gạo nhào với rượu gạo trắng, tô điểm với táo bị cắn dở tàu, phân tử dẻ, hạt thông và nnóng đá, sau đó hấp trong xửng. Jeungpyeon là 1 trong những loại bánh tương thích đến mùa hè vì nó được lên men cùng với rượu nên thọ bị thiu. Nó tất cả vị rượu rất rất dị, vị chua vơi và khá rẻ.

Xem thêm: Xem Phim Giải Cứu Binh Nhì Ryan Hd Vietsub + Thuyết Minh, Giải Cứu Binh Nhì Ryan

6. Songpyeon (Bánh gạo hình buôn bán nguyệt)

*
Songpyeon là 1 trong những loại bánh gạo có tác dụng từ bột gạo nhào cùng với nước ấm với có nhân đỗ xanh, phân tử mè, phân tử dẻ với những nguyên vật liệu khác, được nặn thành quyết chào bán nguyệt rồi rước hấp. Songpyeon được dùng cho ngày Tết Chuseok (Tết Trung Thu xuất xắc lễ Tạ ơn), dịp nghỉ lễ lớn nhất làm việc Hàn Quốc. Vào đêm Chuseok, cả gia đình đã tập họp lại cùng nhau để triển khai songpyeon. Mọi tín đồ phần đa nỗ lực nắn ra những chiếc bánh đẹp nhất bởi người ta có niềm tin rằng ví như bọn họ nắn bánh thật đẹp nhất thì họ sẽ sở hữu một cô con gái dễ nhìn.

7. Hobaktteok (Bánh túng thiếu ngô)

*
Hobaktteok là một trong các loại bánh làm trường đoản cú bột gạo với quả bầu đỏ hấp. Tteok là nhiều loại thức ăn tất cả công thức từ lúa gạo và lịch sử dân tộc lâu lăm nghỉ ngơi Nước Hàn. Nó được ship hàng nlỗi một món chính cụ mang đến cơm, hay những món đặc trưng cho những thời gian lễ cùng sinh nhật. Có tương đối nhiều nhiều loại tteok với những nguyên vật liệu thiết yếu khác biệt.

8. Bindaetteok (Bánh kếp đậu xanh)

Bindaetteok là món bánh kếp rau xanh thơm làm trường đoản cú bột đỗ xanh, giết thịt, rau củ cùng kimchi. Nó thường được sử dụng thế của món giết mổ chiên trong bữa tiệc. Sau này, nó biến hóa món ăn ngon đôi mắt đối với binja (fan nghèo), vì thế nó được Gọi là ‘binjatteok’ (bánh của dân nghèo).

9. Baekseolgi (Bánh gạo hấp)

Bánh Baekseolgi – baek Có nghĩa là Trắng, seol là tuyết với gi là bánh gạo. Do đó Baekseolgi được hiểu là bánh gạo có màu trắng và xốp như tuyết. Bánh gạo hấp Baekseolgi hồi xưa chưa phải là máy độ ẩm thực ngày hay, nhưng mà chỉ có thể được thưởng thức trong số những lúc lễ đầu năm, hiếu hỉ, cúng giỗ giỏi nổi tiếng. Do bánh gạo hấp Baekseolgi có màu trắng muốt, đề nghị đó là món ăn tiêu biểu cùng đại diện mang lại điềm lành điềm vui.

10. Yaksik (Bánh thuốc)

Yaksik là món bánh ngọt làm từ gạo nếp cùng với mật ong, nước tương, apple tào, hạt dẻ cùng phân tử thông. Nó còn gọi là yakbap (cơm thuốc).